Sin categoría

Alimentos de temporada en Febrero para una mejor cesta de la compra

By 2 febrero, 2018 No Comments

Comprar alimentos de temporada colabora con una economía más sostenible y además es más económico para nuestro bolsillo.

Si basamos nuestra compra en frutas, verduras y pescados de temporada seguro que además cuidaremos nuestra salud. Ya que estaremos consumiendo menos productos procesados y de escasa calidad nutricional.
 
Este mes, como la mayoría de los meses de invierno, es un mes ideal para las verduras. En cuanto a frutas los cítricos como limones y naranjas están en su momento. Además ya van asomando las primeras fresas, un manjar que podemos consumir de muchas maneras. Una de ellas combinando las dos estrellas de la temporada: naranja y fresa combinan a la perfección.
 
Si miramos hacia el mar es época de lenguados y caballas. El primero ideal para decir adiós a esos kilitos navideños. Las segundas ricas en omega 3 como todos los pescados azules.

Marchando una de pomelos y mandarinas bien cargaditos de vitamina C.

alimentos de temporada - qué bueno canarias

Alimentos de temporada en Febrero via Recetas de rechupete

También es buen momento para pescados como el bacalao y el besugo. Un pil pil, un encebollado, parece que pueden encajar bien con estas temperaturas invernales.
 
La coliflor es una de las protagonistas del invierno. Baja en calorías, rica en vitamina C y ácido fólico.
 
Es época también de estrenar fiambres y embutidos. Ya ha pasado tiempo suficiente desde San Martin para que hayan llegado a un punto de curación apropiado.
 
Con todo esto ya puedes lanzarte a tu mercado más cercano y llenar una cesta vistosa, nutritiva y económica.

¿Aún no tienes nuestra app? ¡Descárgala ya, para Android o iOS, y descubre los mejores restaurantes de toda Canarias!

Leave a Reply

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies